重信です。

出張で全国各所に行きますが、先日福岡に行った際、福岡グルメはたくさんありますが、
TVで見た福岡のソウルフード「鉄板焼肉」発祥のお店に行けました。

肉とキャベツの鉄板焼。
下駄（木の棒）を下に敷いて鉄板の片方に脂を寄せて辛味噌を絡ませるスタイル！
おすすめです！

出張でご当地グルメを堪能できるのも楽しみです！
今年も頑張ります！

重信